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Senft Williams Selektion mit Fruchtauszug, 0,35l

Feines Destillat aus vollreifen Birnen von der Edelbrennerei Senft am schönen Bodensee

Art. Nr.: 100944
  • Williams- Schnaps 
  • Alkoholgehalt: 38% Vol.
  • Flascheninhalt: 0,35l
  • Nur vollreife Birnen verwendet
Lieferzeit 1-2 Werktage
0.35 l | 37,00 €/l

Produktinformationen

Der Schlüssel zu einem hervorragenden Williams-Brand liegt in der Ausgangsfrucht, der Birne. Deshalb legt man im Familienbetrieb Senft hierauf besonderes Augenmerk. Die Bäume werden drei Mal "überpflückt", das heißt, dass bei jedem Pflücken nur die wirklich vollreifen und aromatischen Birnen gepflückt werden. Die restlichen Früchte reifen noch einige Tage, bis sie erneut begutachtet und gepflückt werden. 
Dadurch entsteht ein wahnsinnig fruchtiger Williams. Durch den zusätzlichen Entzug von Methanol nach dem Brennvorgang, wird der Brand nochmals weicher und harmonischer. Ein exzellenter Schnaps!

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Über den Hersteller

Edelbrände Senft

Edelbrände Senft

 

Senft verbindet die Tradition und das Handwerk der Brennkunst

Über 25 Jahre traditionelle Brennkunst in Salem-Rickenbach. Das Traditionsunternehmen Senft Edelbrände ist seit jeher mit Früchten und der Natur verbunden. Sobald die ersten Früchte reif am Baum hängen, beginnt die Familie mit der Ernte. In drei Etappen werden reife Früchte gepflückt. Ausschließlich handverlesene, reife Früchte kommen in die Maische. Um das Aroma der Früchte zu erhalten, wird die frische Maische sofort destiliert und als Ausgangprodukt der besonderen Destillate verwendet.

Silke Senft, die Tochter des Brennmeisters Herbert Senft sagt: „Modernste Brenntechniken geben uns Mut zu Experimenten und das besondere Vertrauen, in die Qualität unserer Spirituosen und Liköre“. In Ihrem 2014 neu umgebauten Hofladen präsentieren die Brenner stilbewusst Ihre Produkte und ihr Familienunternehmen Edelbrände Senft. Ein Besuch lohnt sich in jedem Fall!

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Oder E-Mail schreiben: shop@suedkurier.de
Was macht´s besonders?
 
  • Sonnenverwöhnte Birnen
  • Rund und harmonisch
  • Vom Bodensee