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1785 Cider Paket

Birnen- und Apfelperlwein

Art. Nr.: 101810
Paketinhalt:
  • 1 Flasche Oak: Apfel-/Birnenperlwein  - Alkoholgehalt 6,5 % 
  • 1 Flasche Currant: Apfel-/Birnenperlwein mit Johannisbeere - Alkoholgehalt 6,5 % 
  • 1 Flasche Brut: Apfelperlwein - Alkoholgehalt 7,4 % (Silbermedaille bei den Cider World Awards)
  • 1 Flasche Hopped: Apfelperlwein gehopft - Alkoholgehalt 6,7 %  
  • 2 Flaschen Perry – Kuvée: Birnenperlwein - Alkoholgehalt 6,7 %  (Silbermedaille bei den Cider World Awards)
  • 2 Cidergläser mit 1785 Cider Logo 33cl - Rastal Teku Mini-Pokal 
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Hersteller: 1785 Cider, Unterkirnach
Silber- und Gold-Abonnenten erhalten das Perlwein-Paket für nur 85€.
Artikel sofort verfügbar. Lieferzeit 5-7 Tage.

Produktinformationen

Der Schwarzwald schmeckt fruchtig und leicht herb, nach Apfel und nach Birne. Und er prickelt. Davon jedenfalls sind Wendy LeBlanc und Patrick Mann überzeugt. Auf ihrem 236 Jahre alten Hof in Unterkirnach stellen sie seit drei Jahren Cider aus Streuobst her. Für den Online-Shop SK Inspirationen haben sie ihre besten und beliebtesten Produkte zusammengestellt, damit auch SÜDKURIER-Leser in den Genuss des Schwarzwaldes kommen – und das auch noch zu besonderen Konditionen. 
 
„Wir haben unsere Manufaktur mit dem Gedanken gegründet, diese Kultur nicht nur zu erhalten, sondern sie weiterzuentwickeln und unter heutigen Bedingungen wieder lebensfähig zu machen“, erklärt Patrick Mann die Hintergründe. 
Die beiden verarbeiten ausschließlich Streuobst aus der Region. Sie bezahlen faire Preise, damit die Pflege der Baumwiesen wieder attraktiv ist. Und sie produzieren ihre Cider und Perry jeweils im Herbst aus vollreifem, erntefrischem Obst und lassen diese dann über zwölf Monate zur Vollendung kommen. Unfiltriert und unverfälscht kommen sie dann in die Flasche, wo sie in einer weiteren Gärung ihre prickelnd frische Vollendung erreichen. So spiegeln die Produkte den Schwarzwald mit seinem Boden, Klima und Höhenlagen wider. Die lokal-typischen Obstsorten und die Streuobstwiesen mit ihren alten Hoch­stämmen prägen den einzigartigen Geschmack, der sich von Jahr zu Jahr leicht ändern kann.
 
1785 Cider wurde außerdem bei den diesjährigen „Cider World Awards“ für den Brut und Perry Cuvée jeweils mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Bei diesem Wettbewerb stellen sich Teilnehmer aus 17 Ländern einer internationalen Jury aus Fachpresse, Wissenschaft und Ciderproduzenten. 

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