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Das Beste vom Bodensee - Fisch

Fantasievolle Fisch-Kreationen der Küchenchefs rund um den Bodensee

Art. Nr.: 100084
  • Kochbuch
  • Gebundene Ausgabe mit 64 Seiten
  • Erscheinungsdatum: April 2016
  • Autorinnen: Christiane Leesker, Vanessa Jansen
  • Verlag: Südverlag
Lieferzeit 1-2 Werktage
15.9 x 1.2 x 22.8 cm

Produktinformationen

Vom Fischtopf bis zum Zander: Die leckeren Fischgerichten nach klassischen und modernen Rezepten rund um den Bodensee versprechen einzigartigen Genuss. Hier kommen die badische, schwäbische, bayerische, österreichische und schweizer Küche zusammen.

Dank diesem liebevoll gestalteten Kochbuch "Das Beste vom Bodensee - Fisch" lernen Sie viele Rezepte rund um den leckeren Wasserbewohner kennen. Regionale Köche vom Bodensee zeigen hier die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten und geben Tipps fürs Kochen. Die Gerichte sind dabei mal einfach und bodenständig, mal raffiniert und edel. Die wunderschönen Fotoaufnahmen machen direkt Lust zum Nachkochen.

Die beiden Autorinnen stammen aus dem Norden Deutschlands und waren postitiv überrascht welch leckere Fischgerichte im Süden Deutschlands auf einen warten. 

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Was macht`s besonders?

  • Leckere Fischrezepte von Bodensee-Köchen
  • Tolle Stimmungsfotos zum Schwelgen
  • Mit Vorspeisen, kleinen Gerichten und Hauptspeisen